المكونات
- مع العظم لحم الخنزير كمية مناسبة
- خيار اثنان
- فلفل أحمر كمية مناسبة
إكسسوارات
- ثوم كمية مناسبة
- الخل الأبيض ملعقة
- ملح ملعقة صغيرة
- بصل كمية مناسبة
- سكر ملعقة صغيرة
- MSG كمية مناسبة
- زيت الفلفل الحار ملعقة صغيرة
- زيت السمسم ملعقة
- زنجبيل كمية مناسبة
- مالح طعم
- مزيج الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 الخنزير المطبوخ مع طنجرة ضغط، ووضع الماء المغلي النبيذ لحم الخنزير والبصل والزنجبيل.
- 2 عظام المطبوخ بارد، واختيار أسفل فوق اللحم باليد، ممزقة إلى قطع صغيرة، في الحوض، ولكن أيضا وضعت الفلفل قطع معا
- الخيار Paisui 3 في الحوض، ووضع ملعقة من نكهة صلصة الصويا ضجة لجعل القاع، إضافة ملعقة صغيرة من زيت الفلفل الحار وملعقة مصنوعة من زيت السمسم
- وضع الملح نصف ملعقة صغيرة ثوم مهروس 4 الثوم، ووضع القليل من الماء إلى عجينة الثوم
- 5 وضع ملعقة صغيرة من السكر، وكمية الغلوتامات أحادية الصوديوم، ملعقة من الخل والثوم معجون تحريك
- 6 الانتهاء.
نصائح
الملح حسب الذوق التنظيم الخاصة بهم.