الخيار مختلطة مع اللحوم المشوية اليد - الطعام الصيني

المكونات
  • مع العظم لحم الخنزير كمية مناسبة
  • خيار اثنان
  • فلفل أحمر كمية مناسبة
إكسسوارات
  • ثوم كمية مناسبة
  • الخل الأبيض ملعقة
  • ملح ملعقة صغيرة
  • بصل كمية مناسبة
  • سكر ملعقة صغيرة
  • MSG كمية مناسبة
  • زيت الفلفل الحار ملعقة صغيرة
  • زيت السمسم ملعقة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • مزيج الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 الخنزير المطبوخ مع طنجرة ضغط، ووضع الماء المغلي النبيذ لحم الخنزير والبصل والزنجبيل.
  • 2 عظام المطبوخ بارد، واختيار أسفل فوق اللحم باليد، ممزقة إلى قطع صغيرة، في الحوض، ولكن أيضا وضعت الفلفل قطع معا
  • الخيار Paisui 3 في الحوض، ووضع ملعقة من نكهة صلصة الصويا ضجة لجعل القاع، إضافة ملعقة صغيرة من زيت الفلفل الحار وملعقة مصنوعة من زيت السمسم
  • وضع الملح نصف ملعقة صغيرة ثوم مهروس 4 الثوم، ووضع القليل من الماء إلى عجينة الثوم
  • 5 وضع ملعقة صغيرة من السكر، وكمية الغلوتامات أحادية الصوديوم، ملعقة من الخل والثوم معجون تحريك
  • 6 الانتهاء.

نصائح

الملح حسب الذوق التنظيم الخاصة بهم.