المكونات

 

الثوم المعمر

 

200G

 

فطر أسود

 

200G

 

 سواغ كمية النفط فلفل أحمر 1 ملح

 1 الكراث المقلي السوداء ممارسة فطر الكراث، والفطريات السوداء اختيار طازجة نظيفة، وغسلها الفلفل الأحمر

2 الكراث، وقطع الفلفل الأحمر إلى أقسام

3 قطع الأسلاك الفطر الأسود

4 في الثوم الزيت الحار

5 تقلى من الطلاب قليلا

6 في الفطر الأسود

7 بالإضافة إلى الفلفل الأحمر

8 وضع كمية صغيرة من الملح

9 خلط ويقلب جيدا