"اليوم منزل للأصدقاء، ويتحدث عن أكل الشواء، منزل فرن من السهل أن تفعل أي شيء، فقط يقولون انه الباذنجان، الباذنجان المشوي، وتفحم ارتفاعا طفيفا." المكونات
- باذنجان 2
- الفلفل الحار كمية مناسبة
- نفط 30 غراما
- ثوم 8
- ملح ملعقة 2 ملعقة صغيرة
- فلفل أحمر قليلا
- احباط كمية مناسبة
إكسسوارات
- حار طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 استعداد لجميع المواد
- 2 في الفرن بورق الألمنيوم أشعل النار مع الباذنجان الحية خبز هيئة لينة 210-195 درجة
- 3 خلال الباذنجان المشوي والفلفل المفروم والبصل والثوم والأخضر
- 4 مختلط الزيت والملح والثوم والفلفل ضجة معا
- 5 لينة الباذنجان المشوي لإزالة احباط، وقطع الباذنجان، وفرشاة مع النفط، ومن ثم إرسالها إلى الفرن وواصل الخبز 10 دقيقة
- تستمر 6 بالإضافة إلى التوابل ويخبز لمدة 8 دقائق
- 7 بالإضافة إلى مسحوق الفلفل الحار والاستمرار في الفرن لمدة حوالي 8 دقائق
- 8 رش مع البصل الأخضر المفروم، مرة أخرى، فرشاة مع النفط لا تزال تخبز لمدة 2 دقيقة
- FIG 9 انتهى
- FIG 10 انتهى
- FIG 11 انتهى
نصائح
1. تعديل درجة حرارة الفرن من مزاجه الخاص 2. النفط والثوم والملح والفلفل نكهة مع مجداف إذا كان الجهاز الطهي بشكل أفضل