كما هو موضح في الصورة ، اغسل البراعم
اغسل مرة أخرى
اسلق الماء وأضف الملح
طهي لمدة 2-3 دقيقة
يصفق الثوم أثناء السلق ويقطع شرائح لحم الخنزير
اقطعها
أخرجي البراعم واتركيها تجف
أنا أستخدم زيت بذور العنب ، أي زيت آخر جيد.
أضع بعض العرابة القديمة والثوم لقليها
ضعي شرائح لحم الخنزير وحركيها حسب الرغبة
ضعي كرنب بروكسل
مقلى
ضع بعض صلصة المحار
لقد تم ذلك ! إذا لم يكن مالحًا بدرجة كافية ، أضف بعض الملح بنفسك.
