اغسل جميع المواد للاستخدام
قشر البطيخ الشتوي وقصه إلى أحجام موحدة
ضع الزيت في القدر ، لا تفتح النار
يُوزّع البطيخ الشتوي بالتساوي ويُقلّى على نار متوسطة لمدة دقيقتين
اقلب نفس المنتج وسخن لمدة دقيقتين
أضف الماء المغلي الذي لم يمر عليه البطيخ واطهيه لمدة 15 دقيقة على نار عالية. خلال هذه الفترة ، تحقق مما إذا كان قد تم تجفيفه أم لا. إذا لم يتم طهي القرع المجفف ، أضف الماء المغلي لمواصلة الطهي. بسبب الأصناف المختلفة ، قد يكون الوقت المطبوخ مختلفًا قليلاً ، حيث يمكن للمعيار بسهولة إدخال عيدان تناول الطعام
يضاف الملح واللذيذ
أضف السكر الأبيض
أضف جلد الروبيان
مكعبات الفلفل الأحمر وصبها
اطفئ النار و ضعها مثلي
ثم وضع
ضعه مرة أخرى ~
بعد الانتهاء ، قم بتغطية الحساء المسلوق
يرش البصل الأخضر
أليس من الجميل أن تخدم على الطاولة :)