1. غسل وتجفيف مخلل الملفوف
2. إعداد البصل والزنجبيل
3. شريحة اللحم المناسبة
4. افتح القدر بالزيت تحت البهارات الثلاثة عشر والزنجبيل والكراث.
5. يقلى اللحم ويضاف صلصة الصويا ويقلى اللحم.
6. أضيفي مخلل الملفوف وقليه لمدة 10 دقائق ، أضيفي كمية كافية من الماء إلى القدر ، أضيفي الملح للاستمرار في القلي.
7. من المقلاة ، يتم الانتهاء من طبق من اللحم المقلي مع مخلل الملفوف. وجبة بسيطة!