المكونات

 

خنزير

 

500G

 

ملفوف مخلل

 

200G

 

فطر

 

300G

 

أقحوان

 

250G

 

أغذية الأطفال

 

200G

 

الكرات الملونة

 

250G

 

 ملح حسب الذوق القرفة والاكسسوارات الينسون كمية مناسبة كمية مناسبة من كمية مناسبة قشر البرتقال كمية مناسبة من الزنجبيل كمية مناسبة من البصل الفلفل الحار

 1 وعاء من مواد جاهزة مخلل ممارسة خنزير

غسلها 2 خنزير بالماء ثم شطف لهم

ينقع في الماء لمدة 3 مخلل الملفوف

4 خنزير بعد غسلها بالماء لإزالته، ووضع وعاء

5 وأضاف قشر البرتقال والبصل والفلفل والزنجبيل والقرفة والينسون

6 وعاء يغلي الماء إضافة لمدة نصف ساعة

7 شفط وعاء الحساء، وترك الاستعداد

بعد 8 مخلل الملفوف ماء غريب الجافة، إضافة عاء

9 إضافة نظيفة المغلي لمدة نصف ساعة

10 الخضر غسلها، والكرات المفروم، يمكن أن يكون شابو شابو