المكونات

 

الكارب

 

300G

 

باذنجان

 

300G

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط من كمية الملح في كمية البصل والزنجبيل والثوم كمية مناسبة من صلصة الصويا والخل كمية مناسبة من كمية السكر

 الأسماك الحساء ممارسة الباذنجان 1 أعدت المكونات اللازمة.

2 المبروك للجداول بعد غسل التهمت.

3 بصل أخضر مقطعة إلى أجزاء، وشرائح الزنجبيل، والثوم المقشر.

قطع الباذنجان إلى 4 كتل البديل.

5 وعاء في الزيت والقلي حتى تصبح ذهبية اللون في إزالة الباذنجان واستنزاف.

6 وعاء طيبة في قاعدة النفط، عموم أسفل إلى الأسماك. المقلية الذهبي على كلا الجانبين.

7 مقلي البصل والزنجبيل والثوم المضافة.

تم إضافة 8 الطهي النبيذ والخل وصلصة الصويا والسكر والملح وكمية مناسبة من الماء.

9 النار حتى يغلي إلى أسفل داخل الباذنجان المقلي.

10 النار حتى يغلي إلى أسفل داخل الباذنجان المقلي.