المكونات

 

اللحوم الخالية من الدهون

 

200G

 

براعم الخيزران

 

50G

 

فطر المياه

 

20G

 

الفلفل الأخضر

 

50G

 

 كمية المواد المساعدة النفط من الملح والبصل كمية الدجاج كمية كمية كمية من النبيذ كمية الثوم 1 بيضة نشا الذرة البيضاء

 زلق اللحوم النيئة الصورة 1 النهج.

2 غسل لحم الخنزير، مقطعة إلى شرائح رقيقة، والمجففة البيض والنشا والملح التحجيم.

3 سيقان الفلفل الأخضر، المصنفة غسلها، مقطعة إلى معينات، يطلق النار على شرائح، اختيار فطر المياه النظيفة، التي مزقتها إلى قطع صغيرة، البصل، الزنجبيل، الثوم، على التوالي اختيار شرائح نظيفة.

المياه إضافة 4 وعاء، ويسخن لدرجة الغليان، واللحوم المطبوخة في التخزين المؤقت، إزالة والاحتياطي.

5 البصل، الزنجبيل، الثوم نكهة تحريك، يرجى وضع قطع الفلفل الأحمر، وبراعم الخيزران، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية من الطلاب.

6 ومن ثم إلى الفطر واللحم، والملح، والنبيذ، والدجاج إثارة بالتساوي.

7 طيب.