1. أربع مواد رئيسية.
2. اغسل وقطّع المادة.
3. يسخن الزيت ويقلب الفلفل الأخضر.
4. شتلات الثوم ، يضاف الملح وصلصة الصويا ويقلى.
5. يضاف الأذنين المجففة ولحم الخنزير ويقلب.
6. يضاف الفلفل ويقلب قليلا.
لحم الخنزير المجفف المقلية مع شتلات الثوم - الطعام الصيني
شتلات الثوم ، ثلاث قطع من الطعام ، مجففة ، قطعة واحدة من أذن الخنزير ، نصف فلفل أخضر ، ثلاث قطع من زيت الطعام ، 20 جم ، ملح ، 2 جم من صلصة الصويا ، 10 مل من الفلفل ، 3 جم
