جزء جوهري
من النشا مع فتح الماء البارد
بعد منتصف كبيرة بصل شرائح الأزرق قطع قطع قطع قطع الكزبرة والزنجبيل الخفيفة
بطة قطع التوفو الدم إلى قطع صغيرة
وضع مقلاة الزيت وحرارة زيت البصل والزنجبيل ضجة أقل من 10، تحت بطة، وإثارة في 10-15 بعد إضافة ملعقة من النبيذ مريب ضجة إضافة الملح، والدجاج، والاستمرار في اثارة لمدة نصف دقيقة بعد إضافة التوفو، وإثارة المثال لا الحصر، إضافة كمية مناسبة من الماء، مصدر المياه هو التوفو بطة الدم، تغلي على النار تحويل ينضج بعد الغليان لمدة 3-5 دقائق (إيقاف حريق صغير في عملية يجب أن يتم ضبط طعم) من الماء ويحرك لمدة نصف دقيقة ثم يضاف النشا، ومن ثم إيقاف الحرارة من الحرارة المضافة مع التحريك لمدة البصل البقدونس يمكن عموم.
