المكونات

 

البطون لحم الخنزير

 

1

 

رئيس الخس

 

1

 

جزر

 

1

 

 ملعقة صغيرة من الملح والزنجبيل سواغ مناسب كمية زيت الثوم كمية كمية من الفلفل

 1 خنزير المعدة حرق الممارسات تعد المكونات والتوابل. غسلها خنزير المعدة الداخل والخارج، I الدقيق وغسلها، ثم الماء المالح غسلها، وأخيرا شطف وإزالة المعدة خنزير كانت Feiyou مثل سكين المطبخ أو المقص.

2 تحلق المياه: ووك الباردة، ووضع الزنجبيل، والماء المغلي الخنزير غسل المعدة، والزنجبيل تجاهل.

3 وضع بعض الزنجبيل، ثم أكثر بقليل من الماء، وتغلي لينة. نقلي حريق صغير بعد الماء يغلي، يغلي دقيقة 80. هذه أمعاء صلابة معتدلة، جوزي، لا مضغ، جيد جدا.

4 بعد المعدة الحز خنزير البرد. الجزر والخس، وينقي القطع. والاصبع الصغير من نفس الحجم.

بعد 5 الساخنة وعاء 5 طبقة (اتباع نظام غذائي صحي، والنفط ليس حار جدا) صب كمية صغيرة من زيت الفول السوداني أو شحم الخنزير. ثم وصولا إلى الزنجبيل والثوم حتى لحظة عطرة.

6 ثم صب يقلى لحم الخنزير البطن 1 دقائق، وإضافة بعض الماء، وطرح بعض الفلفل الأبيض، 5 دقيقة حول حريق صغير، والحساء كانت بيضاء.

7 صب الجزر والخس وعاء، والملح ويطهى إضافة 4 دقائق.

عندما الصلصة تقريبا 8 يمكن عاء ذلك! عندما اجتمع الخس البطن لحم الخنزير، والذوق هو حقا وجود تطابق كامل. البطون لحم الخنزير الخيار وجود مثل هذه المباراة.