الخبز، صلصة اللبن والنعناع - الطعام الصيني

 المكونات

 

الخبز والدقيق

 

180G

 

 الملحقات 2G الخميرة 1 بيضة الحليب 200G السكر 20G دقيق 20G النعناع يترك قليلا

 الخبز الحليب صلصة النعناع 1. ممارسة الحليب يسخن قليلا (فاتر)، يسمح لتدفئة لعن أخذ السكر 50G، والخميرة تذوب مختلطة.

تم سكب 22. تذوب في الطحين جيدا الخميرة والبيض للضرب وأخذ نصف طحين.

3. 3 تدريجيا خلال الحليب الدافئ، والمواد إلى عجينة ناعمة.

44. انتظر عملية تخمير العجين، يمكن أن تجعل نقطة حشوات الخبز. علامات فعله هو أن تأخذ دقيق 20G، كانت أوراق النعناع (تمزيقه) والحليب المتبقية والبيض تسخين المياه المختلطة مع التحريك إلى عجينة سميكة. العصائر حشو وفقا لتفضيلاتهم ومفتوحة مع الحليب.

5 العجين المخمر إلى ضعف كبير.

6. إزالة العجين العادم 6، مقسمة إلى أربعة أجزاء.

7. افتتاح 7 أخذت العجين صلصة الحليب يلقي النعناع.

8. الجانبين 8 أضعاف، نشمر من طرف واحد. (يبدو مثل هذا شريط لفة ...)

99. فات جعل الخبز في طنجرة الأرز مسح جيدة للنفط.

1010. المخمرة مرة أخرى خبز العجين مرتين كبير مثل الجنين.

الضغط طبخ الزر مرة أخرى، والغطاء العلوي؛ 11. التدفئة مفتاح 11، والقفز والعتاد من ثقب الحقن في منتصف الماء الساخن الطهي. (نعم، هذا هو الحال في إيقاع Shuijian باو)

12. الماء 12 ثم يقفز إلى الوراء للحفاظ على جفاف الدافئ. السماح لتبرد قليلا، وبدأ في تناول الطعام!