"سطح الطبق، وتشبه الى حد بعيد معجون الفول، فول الرائب والممارسة هو نفسه. أنا فقط استبدال القلقاس التوفو، وأيضا أكل نكهة مميزة، في محاولة لأعرض لكم". المكونات
- القلقاس 250G
- لحم خنزير 50G
إكسسوارات
- ملح قليلا
- صلصة لحم البقر حار 2 ملعقة طعام
- ثوم 4
- بصل 2
- نشاء كمية مناسبة
- صلصة الصويا ملعقة
- النبيذ الطبخ ملعقة
- حار طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 نظيفة كبيرة القلقاس -
2 القلقاس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات (أخذت حوالي نصف، لا قطع الكثير من كتلة) -
وأضيف الماء في وعاء 3 لطهي القلقاس دقائق 3،4، لطهي مسلوق -
4 المطبوخة إزالة والاحتياطي -
نهاية نهاية 5 قطع الثوم في اللحوم المفرومة إلى اللحم المفروم، وقطع أيضا الضوء الأزرق -
مبلغ 6 قوه Lifang من عموم النفط -
إضافة في البصل الأخضر والثوم ومقلي 7 -
8 الى مسحوق اللحم المقلية مفروم -
9 وضع 2 ملعقة طعام من صلصة لحم (بي معجون الفول، أو قد تحل محلها البعض مثل معجون) -
10 تضاف إلى الماء ليغلي -
بعد 11 يغلي في القلقاس -
12 إضافة القليل من النبيذ، وصلصة الصويا والملح ويطهى لمدة 3 دقائق -
13 مبلغ مناسب من الماء في وعاء على رشاقته النشا -
14 صلصة ملفوفة القلقاس والبصل الأخضر رش عموم
