"سمك السلمون القيمة الغذائية وغني عن القول! طبق بشكل جيد جدا مع الأرز، وجميع الأعمار. سمك السلمون لذيذ العصير الطازج مع صلصة حلوة، مع طبقة الأرز!" المكونات
- سمك السلمون فيليه 2 قطعة كبيرة
- بصل 2
- زنجبيل 3
- صلصة السمك على البخار 2 ملعقة صغيرة
- صلصة الصويا 2 ملعقة صغيرة
- ماء 100ML
- سكر 3 ملاعق طعام
- ثوم 4
- نفط كمية مناسبة
إكسسوارات
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 بصلة مقطعة إلى أجزاء، وشرائح الثوم، وقطع الزنجبيل إلى قطع صغيرة. غسل السلمون امتصاص الرطوبة الزائدة مع ورق المطبخ. في الجانبين السلمون رش قليلا مملحة 15 دقيقة -
2 القلي قدر ضئيل عموم قليل من الزيت، سمك السلمون إضافة، والجلود كبير برفق القيود 2 دقيقة. -
3 رأسا على عقب، واصلت المقلي لمدة 2 دقيقة. لصيد السمك لون أفتح -
4 سمك السلمون إزالة وتوضع جانبا. منذ فترة طويلة سهلة المقلية، والمطبوخة على كلا الجانبين من الخام المتوسط أفضل -
5 ثم صب قليل من الزيت في الوعاء نفسه ويضاف المفروم كونغ Jiangsuan سكوب من نكهة. -
6 صب الماء، البخار صلصة الصويا السمك وصلصة الصويا وصلصة بها. إضافة السكر في الذوبان. يمكنك ضبط بحرية مكونات الصلصة حتى تحصل على طعم مرضية. نوصي طعم مالح قليلا من شيء طبيعي -
7 بعد صلصة لحن جيدة، إضافة سمك السلمون المشوي من أي وقت مضى. أثناء الطهي، مع مجرفة الجانب حتى الحساء سكب الأسماك هذا الجانب، لمدة 5 دقائق -
8 وأخيرا، صلصة النار. يرجى العصائر للعمل بحرية.
نصائح
1. سمك السلمون الطازج كلما كان ذلك أفضل. 2. لا المقلي سمك السلمون وقتا طويلا، وإلا فإن اللحوم النهائي سيتم جافة جدا وتفقد طعم الدهنية. الوزن 3. حساء التوابل يمكن أن تقوم به مجانا. 4. الحساء وأخيرا مجرفة ولا أقل، لضمان أن كلا الطرفين عن السمك لذيذ. 5. فمن المستحسن أن يترك المزيد من صلصة عندما يمكن صلصة السمك مع الأرز
