المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

225G

 

خشب الجوز

 

90G

 

سمسم

 

كمية مناسبة

 

 سواغ 80G زبدة 100G السكر وصودا الخبز والملح 1G 2G 1 بيضة

 1 الجوز هش الأول الجوز نهج قشر، والسمسم، وخبز مع 150 درجة في الفرن 5 دقائق

2 الجوز المحمص بعد حقيبة جديدة مع لفة دبوس المتداول إلى قطع

وقد أثارت جميع المواد 3 في مزيج العجين

وتنقسم 4 إلى عدة أجزاء، وسوت الجولة الناعمة

5 في الفرن إلى 150 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة

6 لتبرد.