المربي الكعكات - الطعام الصيني

 المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

70G

 

زبدة

 

60G

 

البيض كله

 

22G

 

حبيبات السكر الأبيض

 

15G

 

مسحوق الحليب

 

35G

 

 1/8 ملعقة صغيرة من المربى كمية الحق الملح من الملحقات

 المربي الكعكات 1 ممارسة جميع المواد جاهزة. السكر والملح أنا فقط وضعت زبدة يلين، مسحوق الحليب مباشرة على الدقيق.

2 جيدة زبدة تخفيف الملح والسكر الأبيض حتى قليلا بيضاء ضخمة الدولة

02-03 مارس مرات أضافت البيض كله، كل تمرير تماما الزبدة وخليط البيض متكاملة

4 فرزت في مسحوق الدقيق والحليب ويقلب في العجين رطبة

5 اتخذت التقريب العجين ذات حجم مناسب وضعها في المقلاة، وترك الثغرات تولي اهتماما لبعضها البعض

6 كزة حفرة في منتصف العجين، وأعتقد أنه ليست مريحة مع أصابعك، استخدم قلم لكزة ملفوفة في غلاف بلاستيكي وأسرع وأفضل

مربى 7 التعبئة في النفق في

8 في مسخن الفرن 180 درجة متوسطة، خبز لمدة 15 دقيقة