مكونات

 

لحم طري

 

200 جرام

 

 إكسسوارات زيت ، ملح ، ملح ، بصل ، فلفل أخضر

 طريقة طهي اللحم المقلي مع البصل 1 اغسل الفلفل الأخضر والبصل وقطع إلى شرائح

2 تحضير الكراث والثوم والزنجبيل

3 شرائح صغيرة

4 يسكب الزيت ويقلب الثوم والزنجبيل المقلي

5 أضيفي اللحم الهزيل وقلبي.

يُسكب الزيت في مقلاة ساخنة مع الزنجبيل المقلي والثوم مع البصل الأخضر والفلفل الأخضر والبصل حتى يُقلى ويُضاف القليل من الماء لتغطية القدر لمدة 3 دقائق

7 التوابل بعد الطهي ، تستخدم عائلتي فقط لإضافة الوقود والملح ، بصحة جيدة

8 أخيرًا على القرص ، العطر قادم ~