المكونات

 

البازلاء الثلوج

 

400G

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط من كمية الملح MSG كمية كمية الفلفل الأسود من كمية البصل والزنجبيل والثوم كمية مناسبة من اللحوم الخالية من الدهون 50G 20G 50G الفطر الجزرة

 اختيار 1 تقلى نهج البازلاء البازلاء نظيفة، المقشر في الماء المغلي لطهي دقيقة واحدة، وإزالة الاستعداد باردة جدا.

2 جيدة الفطريات فقاعة، واختيار نظيفة، في بلانش الماء المغلي مدة دقيقة واحدة، إزالة والاستعداد باردة جدا.

قطع 3 الجزر الأفلام الماس.

4 شرائح اللحم.

5 البصل والزنجبيل والثوم المفروم.

النفط بارد 6 ووك، والجزر إضافة واثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

يقلى الجزر سطح 7 إلى أن تجف قليلا، واللحوم إضافة وجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

8 تقلى سطح تبييض أن تكون اللحوم والبصل إضافة والزنجبيل ويقلى.

9 اثارة بالتساوي في البازلاء جيدة المغلي وفطر المقلي.

بالتساوي 10، في كمية من الملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم والفلفل وصلصة الصويا والثوم مقلية.

11 يقلب عموم بالتساوي.