1: قطعي لب المانجو إلى مكعبات وضعيه في مقلاة غير لاصقة.

2: أضف عصير الليمون

3: أضف السكر الأبيض

4: أضف العسل

5: يُغلى المزيج على نار متوسطة (حوالي 800 واط) ويُترك على نار خفيفة حتى تصبح قطع المانجو شفافة وتتسمك الحلوى (حوالي 5-6 دقائق). ضعي زجاجة صغيرة نظيفة ومعقمة ذات درجة حرارة عالية وجافة ، وأغلق الغطاء واتركه يبرد. يحفظ فى الثلاجة.