- منغ الطين A
- معجون الفول ملعقة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- مملح طعم
- حرق الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الطين شرسة والبطن الجانبي، حفر مخلفاتها نظيفة، والشطف.
-
2 حريق صغير تقلى ببطء، إضافة القليل من هذا النبأ النفط خالية من الملح.
-
3 تقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.
-
4 إضافة إلى وعاء من الماء الدافئ وملعقة من معجون الفول، صلصة الصويا، وكمية مناسبة، ويطهى لمدة ثلاث دقائق.
-
5 المضافة المفروم والبصل الأخضر.
-
6 الانتهاء.
