المكونات

 

لاعب اللو

 

ثلاثة

 

زنخ

 

500G

 

 اكسسوارات كمية النفط على كمية مناسبة من الثوم

 زنخ اللوف نهج حساء 1 إعداد الطعام، القرع، مقشر، وتنظيفها زنخ، الثوم، مقشر

اللوف قطع الفرن 2

3 شرائح الثوم

سكب 4 كمية النفط في وعاء، يضاف الثوم، مقلي

5 صب اللوف المقلي

و6 تقلى اللوف إضافة القليل من الملح في كمية من الماء (وليس الكثير من الملح، لأن الملح نفسها زنخ في الداخل)

7 زنخ وصولا الى اللوف أعلاه، لا يحرك، وتغطي والانتظار حتى زنخ تنفتح على ما هو مألوف

8 ~ ~ لعموم زنخ نفسه طازجة جدا، لذلك لا تقم بإضافة التوابل نكهة تصل قيمتها