المكونات

 

الفجل الأبيض

 

300G

 

 اكسسوارات الملح النفط إلى طعم الجمبري كمية مناسبة كمية كمية مناسبة من البصل مقدار كمية الحق النبيذ من الفلفل الأحمر

 الجمبري المقلي الجزرة 1 إعداد المكونات.

الروبيان 2 مسبقا مع ماء دافئ حتى الناعمة.

قطع 3 شرائح الفلفل الأحمر المائل والبصل وقطع إلى أجزاء.

4 الفجل الأبيض شرائح.

5 اضاف قليلا ملعقة من الملح.

6 مخلل من الماء.

7 إزالة غسل رغوة مع الماء.

8 وعاء وضع قليل من الزيت، يضاف البصل والفلفل ومقلي.

9 وأضاف مقلي الروبيان.

10 إضافة النبيذ عطرة الطبخ.

11 انضمام شرائح الفجل.

بعد 12 القلي لذيذ قليلا، يضاف الدجاج بهار المقلاة.