كتلة يموت المغلي لحوم البقر قطع الماء ثلاث مرات، أول تمريرة عاء من الماء البارد، والغليان أسماك المياه، وعاء من الماء المغلي الثاني ثلاث مرات، كل مرور المطلوبة لتغيير اللوحة الخلفية المياه
2 ووك يصب الزيت والسكر ويحرك حتى افتتاح تسكر تصريف الحرارة
5 صب النبيذ القلي تصب صلصة الصويا وصلصة الصويا الظلام المأكولات البحرية لا تزال تثير اللون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية
6 صب الماء الدافئ على لحوم البقر من المناسب ألا يغلي
7 تغيير خزفي. بعد حساء اللحم البقري معا في طبق خزفي مع غطاء قبالة ينضج الحساء دوره 1 ساعة مواصلة الملح يغلي 1،5-2 ساعات (يمكن التخلص منها عدم وضع الكثير من الملح، المالحة لا تتلقى عملية لاحقة يمكن أن تضيف حساء)
8 حساء الدخل. الحساء قريبة جدا من نظرة لمدة نصف ساعة في الحساء الحرص على عدم الشواية الهامش، كمية من الحساء قليلا من الوقت لمالحة الطعم، لا طعم له مجموعة التقديرية الملح (كتلة مجلد في هذا الوقت يمكن محاولة لحوم البقر كعملة ما يكفي من الماء وغير كافية إضافة قليل من الماء المغلي لمواصلة الحساء)
(9) وأواخر المنقطة الحضض البقدونس (أيضا إضافة بذور السمسم الأبيض)
