كبد
100G
اللحوم الخالية من الدهون
300G
البازلاء الثلوج
400G
سواغ الملح كمية النفط كمية كمية السكر وو شى صلصة الصويا كمية أذن البحر كمية كمية كمية من الجزر النبيذ نشا الذرة والفطر الأسود QS QS المياه البازلاء 1 الكبد المقلية ممارسة اللحوم الخالية من الدهون الزيت والملح والدقيق والسكر وصلصة الصويا والنبيذ ضبط التوابل. الجزر المبشور والفطر قبل غارقة، غارقة 2 ساعة في الكبد مسبقا، وانتزاع الرطوبة. 2 النفط ووك 3 تحت البازلاء والملح جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية 4 تحت السكر كمية المياه أقل من 5 6 الغطاء وحوالي 2 دقيقة 7 طبق الفراغ 8 النفط مرة أخرى ووك المقلي لحم الخنزير الكبد اللحوم الخالية من الدهون تحت 9 10 تحت الفطر الأسود أقل من 11 الفجل الأحمر 12 غطاء وحوالي دقيقتين خلالها أيضا القلي Uncovery وأضيف الماء مع 13 سماكة نشا الذرة البازلاء في 14، صلصة أذن البحر المقلي 15 16 وو تشيان 17 يمكن أن طبق ما يصل