تحضير المكونات ، والانتباه إلى الأمور 1. هناك نوعان من الزنبق الطبي والزنبق الصالحة للأكل ، طعم الزنبق الطبي مرير وغير مناسب. زنبق الطعام طعمه حلو وجاف ، لذلك يتم اختيار زنبق الطعام هنا. 2. يجب تشكيل بذور اللوتس وتقشيرها قدر الإمكان ، على الرغم من أنه سيكون هناك جلد لوتس متبقي ، لذلك أنا مرتاح. 3. يحتوي غونجلي على كمية كافية من الماء وحلاوة جيدة ، والحلوى المطهية حلوة وترطيب الرئتين ، والعيب هو أن اللحم ليس على ما يرام. يمكن أيضًا استخدام أنواع أخرى مثل سيدني. 4. جميع المكونات ، أهم شيء مازال طازجًا ، على الرغم من أنه جاف ، ولكنه مصنوع أيضًا من بذور اللوتس والزنابق. المكونات الطازجة سهلة النقع ، وسهلة الغليان والفساد ، ولا رائحة ، مع عطر لذيذ وظهر حلو
انقع بذور اللوتس وزنبق في ماء دافئ عند 60 لأكثر من ساعة واحدة. يمكنك أيضًا نقعه في الماء البارد طوال الليل ، لكن تذكر وضعه في الثلاجة لتجنب الرغوة ، خاصة عندما تكون درجة الحرارة مرتفعة في الصيف.
بعد نقع بذور اللوتس الزنبق ، قشر الكمثرى Gongli وقطع إلى قطع صغيرة.
بعد ذلك اغسل بذور اللوتس والزنابق ، نظرًا لأن بذور اللوتس يتم تقشيرها عن طريق الطحن الآلي ، فمن المحتم عدم وجود أماكن لا يمكن ارتداؤها ، ويمكن إزالتها عن طريق الغسل بلطف بعد نقع الشعر. زنبق يجب فقط إزالة الجزء الأصفر.
قسم المكونات إلى أواني الحساء.
8 نقاط أكثر ملاءمة.
أضف 200 جرام من الماء النظيف لكل منها ، بإجمالي 400 جرام من الماء النظيف ، ممتلئة 8 نقاط فقط.
يُترك على نار خفيفة لمدة 1.5 ساعة. أستخدم طباخًا كهربائيًا خاصًا ، إذا لم يكن كذلك ، يمكنني استخدام طباخ الأرز لطهي العصيدة ووظيفة الحساء.
صحن من اللوتس الحلو وحساء الكمثرى الزنبق والرئتين والجمال ليست طويلة. حساء صحي يمكن تناوله كل يوم
اعتنِ بمعدتك مهما كنت مشغولًا عجلوا وافعل ذلك