1. صلصة Wifele الدجاج الطازج ، Laoganma ، قاعدة Hotpot ، الفلفل المجفف ، السمسم الأبيض ، الكراث ، قطع الزنجبيل ، السكر ، الملح ، الزيت زيوت متبلة: زيت ، فلفل ، فلفل ، يانسون نجمي ، قرفة ، ورق الغار ، بذور الشمر ، قرنفل ، فاكهة عشب ، رماد جبلي

2. الخضروات: أطباق الأطفال ، البطاطا الحلوة ، جذور اللوتس ، براعم البامبو الخضراء ، الخس ، البقدونس ، أجنحة الدجاج

3. براعم البامبو الخضراء ، البطاطا المقشرة والمقطعة ، جذور اللوتس المقشرة والمقطعة ، أطباق الأطفال ، تتفكك ، أجنحة الدجاج تغلي بشكل منفصل (يتم فتح الماء في الخضار ، لا تغلي لفترة طويلة للحفاظ على الخضار واضحة ولذيذة ، براعم الخيزران الخضراء ، البطاطا الحلوة ، ضع جذر اللوتس في الماء واسلقه مرة أخرى لمدة دقيقة تقريبًا ، يمكن غلي ماء طبق الطفل مرة أخرى ، وأجنحة الدجاج أطول قليلاً) ، على التوالي ، الماء البارد للغاية ، واستنزاف واحتياطي

4. يسخن الزيت في قدر ساخن ، ويقلب الزيت على نار خفيفة ويصب الفلفل ، والسمسم ، واليانسون ، والقرفة ، وأوراق الغار ، وبذور الشمر ، والقرنفل ، وفاكهة العشب ، وفاكهة الجبل في البخور المقلي. يترك زيت التوابل بعد ترك التوابل

5. صب الكمية المناسبة من الزيت في الوعاء ، أضف الفلفل الحار المجفف ، البصل الأخضر ، الزنجبيل ومقلي

6. يقلب حتى يذوب طعم التوابل الحارة ، يضاف أجنحة الدجاج ويقلى لمدة

7. أضيفي جميع الخضار واقليها ، ورشيها بالكمية المناسبة من السكر ، والملح ، وعصير الدجاج الطازج Tai Tai Le ، واقليها بالتساوي ، وأطفئي النار ، غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة خمس إلى عشر دقائق.

8. وعاء حار حار لذيذ!