1. إعداد جميع المكونات.
2. أضف كمية مناسبة من الماء البارد إلى الدقيق واترك العجين يستريح لمدة 20 دقيقة.
3. اغسل التوفو المفروم.
4. يسكب الزيت في مقلاة غير لاصقة ويقلب في التوفو.
5. أضيفي جلد الروبيان واستمري في التحريك.
6. ضع البصل الأخضر مرة أخرى للاستمرار.
7. تم تجفيف رطوبة التوفو المستقيمة وإيقاف تشغيلها لتبرد.
8. الكراث قطف وغسل وتجفيف وتقطيع.
9. ضع التوفو المقلي والكراث المفروم في الوعاء ، أضف الفلفل.
10. أضف مسحوق الفلفل.
11. أضف القليل من السكر.
12. يضاف زيت السمسم.
13. يضاف جوهر الدجاج ويخلط جيدا.
14. أخيرا يضاف الملح.
15. يخلط جيدا ويستخدم كملء.
16. اعجن العجينة جيدا ، افركي الشرائط بالتساوي وقطع إلى أجزاء متساوية
17. استيقظ مرة أخرى لمدة 5 دقائق لكل وجبة.
18. خذ دقيقة ولفها في جلد مستدير.
19. ضع حشوة الكراث والتوفو.
20. يأتي غطاء العجين على جانب واحد ويطوى إلى النصف.
21. اضغط على النمط على حافة العجين بسكين زهرة لتشديده.
22. ادهني صينية الخبز الكهربائية في صندوق الكراث.
23. من الجيد طهي الكعكة الذهبية على كلا الجانبين.
