1. استخدم حفنة صغيرة من الكراث لقلي العصير ، وقم بتصفية عصير الكراث وإزالة بقايا الكراث. يوضع عصير الكراث جانبا.

2. أضف ببطء عصير الكراث إلى الدقيق ، وقلّبها في رقائق الثلج باستخدام عيدان تناول الطعام ، وعجنها في العجين ، وضعها جانبًا لتستيقظ.

3. اغسل الكراث واللحم المفروم.

4. قطع بطن لحم الخنزير إلى فرم ، إضافة الفلفل ويخلط جيدا.

5. اخلطي الكراث المفروم وبطون لحم الخنزير وأضيفي صلصة الصويا والزيت والملح واخلطيهما جيدًا.

6. عجين الاستيقاظ أخضر جميل جدا.

7. يعجن العجين إلى شرائح طويلة ويقطع إلى أقراص صغيرة ذات حجم موحد.

8. تدحرج العجينة إلى عجينة مستطيلة وتضيف الحشوة.

9. قم بطيها واستخدم شوكة للضغط على الزاوية ، تصبح التنورة الجميلة. قم بتعبئة جميع الصناديق في المقابل.

10. ادهن المقلاة بالزيت ، واقلي الثوم المعمر الذهبي على جانبي صندوق الكراث.

11. صندوق الكراث الجميل جاهز.