المكونات

 

الحبار الرضيع

 

250G

 

 كمية المواد المساعدة النفط من الملح صلصة الصويا كمية MSG كمية كمية الثوم مبلغ كمية المحار والثوم والزنجبيل كمية من النبيذ

 الماء وصلصة الصويا والثوم 1 صغيرة تقشير الحبار ممارسة جيدة لقطة شقة، أجاد الزنجبيل.

2 غسل وقطع الثوم.

تغسل 3 الحبار صغيرة، مقطعة إلى شرائح صغيرة.

مقلاة 4 وعاء الزيت، الزنجبيل وضع والثوم حتى تفوح رائحته.

5 ومن ثم إلى صغيرة الحبار المقلي.

6 الصغيرة والحبار لون ضجة تقلى على الجانبين، تم إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا، صلصة المحار والنبيذ الطبخ.

7 الماء المضاف أكثر من نصف الحبار.

8 بالإضافة إلى كمية من التوابل: الغلوتامات أحادية الصوديوم، وقليل من الملح.

تيزيانو 9 بالإضافة إلى الثوم، نار متوسطة حتى على الصلصة.