بالإضافة إلى الزبدة العجين المكونات مختلطة لمدة 3 دقائق بعد إضافة العجن الزبدة لمدة 3 دقائق من التكوير.
مقسمة إلى 8 أجزاء التكوير تثبيتهم لمدة 15 دقيقة.
مقسمة إلى 8 أجزاء والفاصوليا الحمراء وقسامة من الحقيبة، معسر اغلاق.
بن تتوغل في شكل
يتعرض حزمة فول شفرة القطع، عكس المتداول الطولي
وتحيط بها نهايات دائرية المشدودة.
8 عمليات تشكيل تباعا، التخمير الثانوية، والبيض قضيب قبل الخبز.
سخن الفرن 10 دقيقة 190 درجة، 180 درجة، 20 دقيقة الخبز