العجين: الزبدة المذابة كتيمة، يتم تسخين الحليب إلى درجة حرارة درجة الحرارة، إضافة السكر، الخميرة المجففة، إلى البيض، ثم يضاف إلى إثارة الزبدة تذوب، وأضيف الخبز والدقيق والملح، والعجن مرحلة التوسع، وغطاء والتفاف منشفة مبللة، المخمرة لمدة 1 ساعة إلى 2 مرات أكبر

الغبار ألواح التقطيع، العجينة إلى قسمين العجين، والتدقيق بعد نصف ساعة، مع لفة دبوس المتداول في رقعة مستطيلة، على سطح مغطى جبن مصل اللبن ورقة، ويطلق النار مفروم رشها الشبت على الجبن، قليلا الصفر قطع الليمون، وأخيرا إضافة رو، بيض السمك مع الجزء السفلي من ملعقة لمساعدة انتشار؛ ومطوية trisection العجين ورقة، أولا 1/3 أضعاف، 1/3 أضعاف ثم الطرف الآخر، بحيث الهيكل الداخلي هو عبارة عن طبقة من طبقة ملء العجين مستوى ملء طبقة الجلد من الطبقات، من قبل المتداول العجين مع شوبك، في مستطيل

في أجزاء مأخوذة سبعة العجين، وقطع في العجين الصغيرة، والعجين وترك كل من طرف صغير 1/5، وقطع من المنتصف، بحيث يصبح العجين "السراويل" الشكل، واثنين من "أرجل" هي الملتوية حلزونيا عدة مرات، ثم اثنين من "أرجل" الملتوية معا، وأخيرا ملتوية عند كلا الطرفين وعدة مضفر العجين في الاتجاه المعاكس، في حلقة على شكل حلقة

البيض أخرى مكسورة، دونات فرشاة، مع تغطية غلاف بلاستيكي ومن ثم تثبيتهم لمدة نصف ساعة، سخن الفرن 180 درجة، قبل البيض معطف آخر في الفرن، والمتوسطة 20 دقيقة، ودرجة من الاهتمام لمعرفة ما إذا كان أو لم الملونة غطاء احباط