"الصيف حار ولا أريد أن أقف بجانب الفرن ، ولكن ماذا لو كنت أرغب في تناول الطعام! اليوم سأعلمك حليب حليب جوز الهند البسيط واللذيذ ، طعم الآيس كريم ، تناول قضمة ، إن عطر حليب جوز الهند الطفيف بين الشفاه والأسنان سيجعلك بالتأكيد مذاقًا! " مكونات
- كريمة مخفوقة 150 مل
- السكر 50 إلى 80 جم
- مسحوق الجيلاتين 10 غ
مستلزمات
- حليب 250 مل
- مسحوق الكستناء 30 غ
- جوز الهند المبشور المبلغ الصحيح
- حلو المذاق
- أخرى براعة
- ساعات مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 يتم خلط الكريمة الخفيفة والحليب والسكر ومسحوق الكستناء بالتساوي -
2 نقع مسحوق الجيلاتين في الماء ، وقلب ويذوب الماء المعزول بعد التصلب ؛ -
3 ضع الخليط على طباخ التعريفي وحركه أثناء التسخين على نار صغيرة ، سيصبح السائل أكثر سمكا وأكثر سمكا. -
4 أضف مسحوق الجيلاتين المذاب إلى الخليط المحضر واخلط جيدًا ؛ -
5 صب في القالب. -
6 ضع في الثلاجة للتبريد لأكثر من 3 ساعات -
7 بعد التجميد والتصلب ، أخرجه وافركه بمجفف الشعر لإزالته من القالب. -
بعد 8 قطع ، قطع ولف جوز الهند المبشور.
