الخطوة 1
على استعداد للمواد الخام اللازمةالخطوة 2
الزبدة غير المملحة في درجة حرارة الغرفة للعب لينة، وتمت إضافة مزيج متجانس مسحوق السكر فيالخطوة 3
تخلط جيدا ثم يضاف البيضالخطوة 4
الملح، تم إضافة طحين منخول بها، مختلطة في العجين، ومن لف العجين مع غلاف بلاستيكي، مكان في الاسترخاء الثلاجة 30 دقيقةخطوة 5
التفاح والنووي خفض غسل الجلد إلى قطع صغيرة، إلى الزبدة وعاء، ودرجة حرارة منخفضة حتى ذاب، سكب السكر، حتى يذوب تماما في قطع التفاح، حريق صغير يحرك ببطء حتى يصبح التفاح قليلا تاريخ القرفة الناعمة والاستمرار في القلي قليلة، ثم يضاف عصير الليمون ومواصلة يقلب حريق صغير ببطء حتى تلين التفاح تماما قبالة الحرارة، والسماح لتبرد القيام به بعد تعبئةخطوة 6
تم إزالتها من الخير فطيرة الثلاجة، إلى قسمين، مع لفة في الذي 0.5CM سميكة، وضعت في المقالي الخبزخطوة 7
فطيرة التفاح ملء البلاط في الجلدالخطوة 8
أن مجموعة أخرى إرسال نفس لفة الجلود في قشرة فطيرة، وقطع سكين حول شرائح واسعة 1CM، وقطع في شرائط تأتي في، وفرشاة البيض المتبقية، سمح للوقوف لمدة 10 دقيقةالخطوة 9
ضع في مسخن الفرن إلى 200 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة