الخطوة 1
يحرك الزبدة خففت وأضيف مسحوق السكر، وقد تم إضافة التحريك المستمر البيض يرتدون الزي العسكري، أضيفت إلى الملح المصفى، ومسحوق اللوز والدقيق مزيج إلى مجموعات، الثلاجة مدة نصف ساعة
الخطوة 2
7G تذوب الزبدة في وعاء، يضاف مزيج السكر 20G حتى المنصهر، وتصب في قطع التفاح، ومزيج 25G السكر المتبقية، والطهي استمر لمدة 15 دقيقة بعد إضافة القرفة، يضاف عصير الليمون، حتى وعاء ترفع من حرارة والسماح يجف الماء بارد حتى
الخطوة 3
إزالة العجين من الثلاجة، مع ثلثي التفاف مع البلاستيك لفة التفاف العجين إلى سمك 5mm، و في عموم فطيرة وضغط ناحية الجنب، مع دبوس المتداول للفة على حافة فطيرة العجين الزائد عموم، ثم شوكة في بعض الثقوب الصغيرة اخترقت أسفل قشرة فطيرة، فطيرة منع انتفاخ، يسمح لها بالاستمرار 15 دقيقة
الخطوة 4
التفاح جيدة تبريد موزعة بالتساوي على قشرة فطيرة
خطوة 5
مع الثلث المتبقي من لفة المعجنات في ورقة، مقطعة إلى شرائح من عرض موحد، وضعت على التفاح النسيج الأسلوب يسمح للوقوف لمدة 10 دقيقة فرشاة البيض.
خطوة 6
سخن الفرن إلى 200 درجة، وتخبز لمدة 20 دقيقة حتى تكتسب اللون البني الذهبي. فطيرة هش والحلو حشو فطيرة التفاح القيام به.
