تخطي المحتوى المكونات
- لحم مفروم 125 غرام
- ملفوف 75 غراما
- طحين 150 غرام
- بيض 2
إكسسوارات
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- صلصة الفلفل الحار الكورية كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- حار طعم
- مقلي الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المقادير: لحم مفروم، والملفوف (تنظيف، المفروم) والطحين والبيض والبصل الأخضر -
2 اللحم المفروم والمفروم الملفوف تنسجم مع الطحين. -
3 ثم في البيض، ووضع البصل. -
4 ثم إضافة كمية مناسبة من صلصة الفلفل الحار الكورية. -
5 بالإضافة إلى كمية مناسبة من النبيذ. -
6 بالإضافة إلى كمية من الملح. -
7 إضافة كمية مناسبة من الماء. -
8 التوابل وتخلط جيدا. -
9 وأخيرا، إضافة كمية مناسبة من الزيت في مقلاة الخبز، مغرفة مع ملعقة في العجين يقلى منقع ذهبية على كلا الجانبين، خدمة.
