أيام الأسبوع ونحن نأكل في معظمها لعدد من لحم البقر، لحم الخاصرة عصب والجسد. أجزاء مختلفة، مناهج مختلفة، وطعم كبيرة ليست هي نفسها. مناقصة الخاصرة الأكثر ملاءمة لمقلية واللحوم والخاصرة عصب وأكثر ملاءمة لالحساء أو الهالوجين صلصة. حتى انتخاب لحم البقر هو خطوة حاسمة. لحم بقر 500 غرام بصل 1 صلصة الصويا 2 ملعقة طعام مسحوق الكمون 1 ملعقة شاي النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام فلفل 1 ملعقة شاي نشاء 2 ملعقة صغيرة

الخطوة 1

وأجاد لحوم البقر ضد الحبوب شرائح

الخطوة 2

صب الخمر، وصلصة الصويا والملح والنشا منقع تحريك 30 دقيقة

الخطوة 3

البصل سيذهب Pihouqiesi

الخطوة 4

بعد لحوم البقر منقع عموم النفط في البئر الساخن مع عيدان تناول الطعام إلى لون ضجة يحتوي على النسخة الاحتياطية

خطوة 5

بعد الوقف وعاء في قاعدة النفط، صب يقلى البصل ضجة حتى يصبح لون شفاف، إلى جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لحوم البقر ضجة معا

خطوة 6

مرة أخرى وعاء صب الخمر، وصلصة الصويا، والكمون والفلفل والملح ويقلب بالتساوي

خطوة 7

الطازجة والبصل لذيذ تمزيقه لحوم البقر هو الكامل