وعاء من الماء البارد خنزير، والزنجبيل إضافة 2-3 أقراص، وإزالة وغسل المغلي
خنزير بعد الغسيل لا نضع الزيت وعاء ماء يغلي الجافة
تجف بعد إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا، صلصة المحار ومعجون الفول والثوم والملح ليقلب جيدا، إضافة الينسون، القرفة، ورق الغار، وقشر البرتقال ويقلب ثم يضاف نصف وعاء من الماء، على بعد بضعة أقدام، ويطهى لمدة 30 دقيقة لDunlan ، بعد إضافة طبخ الأرز أو طنجرة الضغط يمكن أن تغلي قليلا أسرع
وأخيرا، أن يجف الماء، إضافة البصل ألف مليون