يغسل اللحم البقري الطازج، والنزيف المياه. ثم تقطع إلى قطع، وقطع أكبر قليلا، لأنه سوف يقلل طهي لحوم البقر اه. ثم في وعاء في الماء، ويغلى في الماء لإزالة الحطام العائم. ثم إزالة جانبا.
ثم وعاء تتحول مرة أخرى على الماء، جميع المواد كل مناسبة. موقف المياه ولحم البقر تدفق تقريبا. الكثير من المياه ليست سهلة لعصير اجمع. الماء القليل جدا، فمن السهل أن تجف، لا لحوم البقر لذيذ.
النار لتغلي وعاء، من حريق صغير.
للنظر في أي وقت، ونظرة وجيزة. المياه المتبقية حتى بعض الوقت. صلصة فتح النار. الألوان تبدو جيدة جدا، لحوم البقر هو أيضا لذيذ.
إنها عملية حوالي 40-50 دقيقة.
ثم السماح لتبرد. تغطية مع غلاف بلاستيكي، الثلاجة. بعد التبريد، وسهلة شريحة، طعم أفضل.
لحم البقر مطهي، في غاية البساطة. يستخدم المواد أكثر من ذلك بقليل، أعدت الأسرة عددا، فمن السهل.
بعد أن الهالوجين جيدة المنزل، وبعد التبريد، يمكنك أن تأكل لمدة يومين.