المكونات

 

من الزبدة غير المملحة

 

75G

 

مسحوق السكر

 

50G

 

البيض كله

 

30G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

75G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

70G

 

 الكاكاو المواد مسحوق الملح 5G

 بسكويت عباد الشمس النهج 1 من المواد

2 الزبدة ومسحوق السكر لتمرير، تدريجيا يضاف خليط البيض لتمرير

3 قشدة إلى قسمين

4 ضجة في نكهة الدقيق

5 ضجة أخرى في مسحوق الكاكاو حتى أشكال العجين

0.36 المتداول إلى ألواح

7 لفة العجين أيضا واضحة إلى لوح 0.3

8 نكهة، وتتشكل الأقحوان الكاكاو العجين في منتصف الدائرة مع القالب مركز

9 إزالة تبادل زهرة، ثم مفترق في حفرة

10 مضاءة فرن 160 درجة، لإطلاق نار 140 درجة وتخبز 20 دقيقة