"الباذنجان غنية بالفيتامينات والمغذيات الغنية الطب الذي ينتمي إلى الباذنجان طبيعة الطعام البارد، مع الحرارة لوقف النزيف والتورم وتأثير الألم، واستهلاك الصيف، تساعد على ازالة حرارة الصيف." المكونات
- باذنجان 350 غرام
- يوبا 25 غراما
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- ضوء طعم
- مزيج الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المكونات: الباذنجان (على البخار trisection تنظيفها)، يوبا (تم تنظيف فقاعة وقطع إلى أجزاء) -
2 وفي وقت لاحق، تم على البخار قطاع المسيل للدموع الباذنجان جانبا. -
3 ثم قطع المقبل في الماء المغلي من الفول المجفف المغلي الأسماك. -
4 في تمزيق الباذنجان. -
5 وأخيرا، إضافة كمية مناسبة من الملح. -
6 إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا. -
مبلغ 7 زائد من زيت السمسم. -
8 التوابل وتخلط جيدا وخدمتها.
