الكعك الفجل - الطعام الصيني

 المكونات

 

فجل

 

750G

 

بصل

 

100G

 

سرطان البحر الفطر

 

100G

 

دقيق القمح

 

750G

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية السكر صلصة الصويا والملح

 الممارسة في الأواني في الدقيق أضيفت 1 الكعك الفجل، مع الماء الدافئ ومسحوق الخبز الموحد، وبالإضافة إلى الأسطح الجانبية

2 إلى الوجه بالماء الدافئ وتخلط ذلك، وضعت مكان دافئ التخمير، وأنا وضعت في وعاء في حوض وغطاء

3 بدأ الآن حشو، وغسل الفطر الفجل، والبصل، ونكهة السلطعون. اللفت في الأسلاك والمياه تقلص بها، لأنني لم تأخذ الجزر الحلو بدلا المغلي، وقطع البصل الأخضر والبصل الأخضر وسرطان البحر والفطر المفروم نكهة المغلي مع الماء في دينغ

4 قوه Lifang قليل من الزيت، والفجل المبشور والبصل الأخضر والفطر دينغ السلطعون مع إضافة المقلية الملح والسكر وصلصة الصويا

5 بعد ملء مع وعاء جيدا وتوضع جانبا

6 وغيرها المخمرة للمثول أمام العسل شعور حسنا يا وجه الخير ونحى

7 مواصلة العجن العجين، وأضفت الطحين ويعجن أكثر من عدد قليل، استيقظ في مكان دافئ لمدة نصف ساعة

8 أعقاب جيدة فرك الجولة سطح النمو، وقطع في نفس الحجم، واتخاذ دلك دائرة

9 الشكل الكروي إلى يد سميكة الجلد الرقيق المتوسط أربعة أسابيع

10 حزمة حشو في، في اتجاه واحد، كعكة تمتد مطوي هو خارج، سوف أقول لكم، عندما يتم سحبها من الطيات حزمة حتى منتصف العجين ينبغي أن ننظر، مجموعة جيدة جدا من الطيات شكل أيضا على نحو سلس جدا

بعد 11 ملفوفة على الكعك القفص، وحرق بالماء البارد، على بعد حوالى 20 دقيقة، وبعد تبخير في وعاء وتبخرت الافتراضية ثلاث دقائق

12 حسنا، لأول مرة، لذلك لا تزال مستمرة لتتراكم، وقطع عليه مع العجين جعل ثم يشعر قليلا الصغيرة، واثنين فقط من العجين معا

13 معظم الكعك، حقا عطرة جدا