مكونات

 

دقيق الذرة

 

270 غرامًا

 

دقيق شوفان فوري

 

30 غ

 

دقيق الصويا

 

150 جرام

 

 إكسسوارات صودا الخبز 2 غ ماء دافئ 230 جم

 ممارسة دقيق دقيق الشوفان 1 - تحضير المكونات.

2 ضع دقيق الذرة ودقيق الشوفان ودقيق الصويا وبيكربونات الصودا في وعاء واخلطهم جيدًا.

3 أضف الماء في أجزاء لتشكيل عجين أصعب.

4 قسمها إلى عشرة أجزاء وافركها في عش وضعها في قدر بخاري.

5 درج بارد ، البخار لمدة 20 دقيقة بعد الغليان.