نخب قطع الاستعداد، سخن الفرن 155 درجة أسفل النار
ماء يغلي لتذوب الزبدة، يضاف البيض والحليب والسكر وجلد لانصهار
لفة المادة البيض في نخب الزبدة في دائرة وجوز الهند ثم يعلوه في طبق جوز الهند
الخبز حصيرة ورقة شحوم ثم توضع في صحن الخبز
20-25 دقائق على درجة النار 155
خارج هش وضعيف