"على الرغم من أنه موسم الزعرور ، إلا أنه من الصعب شراء الزعرور. ولا يتم بيع حامل الفاكهة. فهو متاح فقط في السوبر ماركت ، وغالبًا ما يكون أقل. في الصباح ، حدث أنني أمسكت ببعض. مكونات
- الزعرور 300 جرام
- حلوى الصخور 60 جرامًا
- حبيبات السكر 90 جرام
اكسسوارات
- الحلو و المر المذاق
- أخرى براعة
- ساعات مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 جاهز لصنع المواد ؛ -
2 صب جميع المكونات في مقلاة غير لاصقة واطهيها. -
3 يطهى حتى يذوب السكر ويصبح الزعرور طرياً ، وبعد أن يبرد قليلاً ، يسكب في آلة الطهي ويقلب جيداً ، ثم يسكب مرة أخرى في القدر ويقلب على نار خفيفة ؛ -
4 عندما يكون تدفق طين الزعرور ضعيفًا ، ليس من السهل الاندماج مع الملوق (لا تكون رقيقًا جدًا أو رقيقًا جدًا أو غير متجمد أو جاف جدًا أو جاف جدًا للتشكيل.) ؛ -
5 نسكب مهروس الزعرور المقلي في الوعاء عندما يكون ساخنا وبعد تبريده ، ضعه في الثلاجة لأكثر من ساعتين. -
6 أزل بعناية ، مقطعة إلى قطع ، جاهزة للأكل. -
7 كعكات زبدية جميلة.
