حشوة لحم بقر طازج + بصل مفروم ، كمية البصل تعتمد على التفضيل الشخصي ، ويفضل ألا تزيد عن الثلث ، ضع القليل من الملح ، النشا ، قطعة صغيرة من الزبدة. *** يتم رؤية فتات الخبز في وصفات أخرى ، ولا أعرف الوظيفة. أنا فقط أضع القليل في المنزل. إذا لم يكن هناك زبدة ، يمكنك استخدام مسحوق الحليب بدلاً من ذلك ، بشكل أساسي لجعل اللحم البقري أكثر عطرة.
امزج الحشوة جيدًا واضغط على شكل الكعكة. يجب ألا تكون الكعكة سميكة جدًا ، ولا يزيد عن سنتيمتر واحد ، وإلا سيكون من الصعب طهيها في المنتصف. نضع الحشوة المحشوة جانباً
قطع أناناس مستدير ، سمك لا يزيد عن سنتيمتر واحد ، وإلا فإنه ليس من السهل لدغة هاها ، دعها تقف للاستخدام
اشتريت خبز الهامبرغر مثل Jiadun ، ووضعته في مقلاة وقم بتسخينه ، بدون زيت ، يُقلب كلا الجانبين إلى مقرمش قليلاً ، وجاهز للاستخدام
الصلصة مصنوعة من وصفات أخرى. استخدم صلصة الطماطم وصلصة الصويا ، ولكن أضف الماء ، وإلا سيكون ثقيلًا جدًا وقليلًا من مذاق الحليب بشكل أفضل. مقلي فقط *** يسخن القدر ، يوضع القليل من الزيت ، توضع حشوة اللحم بالزبدة ، وعندما يكون القدر ساخنًا ، شغل الحرارة المتوسطة ، ضعي حشوة اللحم ، قليها لبعض الوقت واستمر في القلي ، ينقلب الجانبان ويقليان. *** نظرًا لأن لحم البقر يتم طهيه نصفًا ثم تنظيفه بالفرشاة ، فإن الطريقة للحكم على ما إذا كان مطبوخًا أم لا هو فتحه قليلاً والنظر إليه ، فلن تنتثر الكعكة.
التعبئة: من الأسفل إلى الأعلى هي فطائر اللحم البقري ، شرائح الجبن ، الأناناس ، يمكن إضافة لحم الخنزير المقدد مع لحم الخنزير المقدد
الأناناس يحيد المذاق الدهني للجبن ولحم البقر ، واو لذيذ الحلو والحامض
