الخطوة 1
أولا إعداد مجموعة متنوعة من المكونات. يمكنني استخدام هذا الرقم الباذنجان سميكة نسبيا، قطع رأسي كبير على خط المرمى. إلا إذا كان جدا غرامة الباذنجان طويل، وقطع قطريا يمكن أن نعلق ريش، يمكنك قص الكثير من حشو. بعد ملء مربع الباذنجان كبير أكثر لذيذ.
الخطوة 2
قطع الباذنجان "حتى نصل". هو قطع حتى المقصورة نصل السكين إلا من خلال بدون تقطيع، حتى أن كل من الاثنين معا، والمكونات الوسيطة ملء السهل تفريق.
الخطوة 3
الزلابية تضيف الملح والصويا قليلا صلصة ويقلب جيدا. هل قليل من الباذنجان مربع حشو، مقطع الباذنجان من الزلابية سميكة البشرة الزلابية المحشوة من المالح وخفيفة جدا إذا لا طعم. يمكنني استخدام لحم الخنزير النقي، يمكنك أيضا استخدام الآخرين أكثر المطبوخة بسهولة حشوات لحم الخنزير والملفوف والكراث واللحوم الأخرى.
الخطوة 4
حشو محشوة مجلد الباذنجان. تتسطح سطح اللحم مع عيدان تناول الطعام، وترك حواف مساحة صغيرة، حتى أنه عندما المشبك الباذنجان معا واللحوم لا يخرج.
خطوة 5
جميع صناديق الباذنجان المحشو جيدة جدا.
خطوة 6
البيض كسر اثنين، وإثارة، ولفة حول مربع الباذنجان بسرعة في البيض، وتراجع في خليط البيض بالتساوي.
خطوة 7
لفة مربع الباذنجان ثم قم بإضافة المجفف نشا الذرة، حتى يتسنى لجميع الاطراف وانخفض بالتساوي في النشا وانفضوا أجزاء الزائدة.
الخطوة 8
حرارة الزيت النباتي في وعاء، والحرارة Daowu تشنغ، الكاسيت إلى الباذنجان المشوي في الزيت لمدة 2 دقيقة، وأسفل الصاعد الأوسط.
الخطوة 9
الطماطم الذهبي المقلي إلى سطح الخلية، تقصير، إزالة وتوضع جانبا.
الخطوة 10
النشا ملفوفة البيض المتبقية بعد غمسها في الماء، إضافة عاء صغير، ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة صلصة تريكي، 1 ملعقة طعام من السكر، وإثارة في "عصير عاء." الباذنجان في مربع وضعت في القاع شقة مقلاة غير لاصقة، صب وعاء عصير وصلصة سريع لاطلاق النار. هنا بنكهة عصير وعاء مع الماء والنشا ويستخدم النشا، وليس فقط الألوان تبدو جيدة، وأسهل لذيذ. أضع مربع في اثنين من الباذنجان في وعاء، وبالتالي فإن وعاء صب عصير يمكن تقسيمها إلى قسمين، كل شوط من أسفل المبلغ.
الخطوة 11
سوف تتلقى حساء سميك، ما يقرب من 10 ثانية، وضع خرطوشة الباذنجان المطبوخ في علبة، يمكنك أن تأكل منها الساخنة.
الخطوة 12
خريطة النهائية
الخطوة 13
خريطة النهائية
الخطوة 14
تفاصيل الخطة
