المكونات
- المحار 7
- ثوم 2
- البصل الأخضر المفروم 1
إكسسوارات
- صلصة المحار كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- دقيق الذرة كمية مناسبة
- ثوم طعم
- مشوي الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إعداد المواد: المحار، صلصة المحار والثوم والبصل والزيت والملح، والنبيذ الطبخ، نشا الذرة. (نسيت النار) -
غسلها 2 المحار، قطرة قطرة ماء، علبة بأمان. ثم اثنين قطرات من النبيذ لكل المحار، والوقوف جانبا. -
3 الثوم المفروم ناعم جدا. -
4 إعداد كمية مناسبة من الماء نشا الذرة. -
5 البصل الأخضر المفروم وأوراق البصل الأخضر إبقاء الغيار، وضعت معا على الثوم المفروم مع البصل الجذر. -
النفط والثوم حرارة الزيت في وعاء 6. (الخطوة 3) -
7 إرم حوالي 15-20 ثانية، وأضيفت صلصة المحار والملح مبلغ مناسب (كما المحار المالحة نفسها، يمكن أن تضع كميات أقل من الملح) مواصلة التحريك (صلصة المحار ويقلب جيدا)، ثم سكب الماء إلى مسحوق الخام استعداد وتوتال المقلي عدد قليل من وعاء. -
8 المقلية انتشار الثوم على المحار. -
9 ثم يتم وضعها في المايكرويف، توقيت 10 دقيقة. -
بعد 1010 دقيقة، ويرش البصل الأخضر (مثل الطعام حار قد طرح في هذا صلصة الفلفل الحار الوقت)، توقيت لمدة 3 دقائق. Dangdang عندما ...... عموم.
نصائح
1، ويمكن على البخار أوه! نفس الخطوة.
