"تسعة وثلاثين يوما البرد، وجاء أفضل موسم تناول لحم الضأن بسرعة لله ملء الأسرة يصل، وممارسة الضأن الكثير، منزلك وكيفية القيام بذلك، فإن عائلتي ترغب في الحساء لتناول الطعام، وجميع أفراد الأسرة يحبون هذا واحد، تغذية الحارة والمقبلات اللذيذة، في كل مرة وعاء من الحساء، شوربة الأكل، تفعل أقل ما يكفي من الطعام ". المكونات
- الساق من لحم الضأن 1
- ملفوف مخلل أشجار نصف
إكسسوارات
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- الفلفل كمية مناسبة
- الينسون 1
- كمون كمية مناسبة
- أوراق الغار 1
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- فلفل افرنجي كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- نكهة طعم
- خنة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
ساق من لحم الضأن البرد اشترى نقع 1-2 ساعات، تولي اهتماما لتغيير الماء مرتين والماء نقع النزيف. -
2 غارقة الضأن في الأوتوكلاف، إضافة كمية مناسبة من الماء. -
3 البصل الأخضر والزنجبيل، مقشرة ومقطعة إلى أجزاء وأبواب، ومختلف التوابل على المياه سوف تنظر. -
4 طنجرة الضغط إضافة كافة التوابل والنبيذ. -
5 غطاء ويغلى على النار، والضغط النار لمدة 45 دقيقة. -
6 القومية، وطهي هو قطع اللحم إلى قطع أو كتلة الفراغ الممزق. -
7 مخلل الملفوف غسل، شطف مرارا وتكرارا، أجاد، يمسك بعيدا الرطوبة. -
8 ووك إضافة بعض الزيت ومقلي البهارات والبصل والزنجبيل، إضافة القلي مخلل الملفوف. -
9 إضافة القليل من صلصة الصويا ضجة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. -
10 هو جين يانغ تانغ إضافة كمية مناسبة من الضأن والماعز وأضاف وساق الضأن يغلي النار، ويطهى لمدة 5-10 دقائق. -
11 لحم الضأن الحساء الملفوف المخلل، دون صلصة، حساء يمكن، باردة مقبلات حامض، اليابانية البخور حساء مرق. -
12 الملح المضافة، والقومية.
نصائح
1، هو الساق من لحم الضأن لينة جدا، ومناسبة لكبار السن والأطفال لتناول الطعام، لا مثل هو الحمل، يمكنك إزالة هذه الخطوة. 2، لا يمكن أن تؤدي إلى تفاقم الساق جديدة من الضأن بنكهة التوابل هو جين تاو، مثل الفلفل اليانسون، إذا كنت لا تستطيع أن تضمن جديدة أو لإضافة هذه التوابل، طعم لذيذ أكثر.
