المكونات
- فطر المجلد 1
- فول الرائب 4
إكسسوارات
- زيت الفول السوداني كمية مناسبة
- الدخن حار 4
- ثوم 4
- فليفلة 1
- القفلوط الكراث الأندلسي 1
- فلفل أحمر 5
- بي معجون الفول 1 ملعقة طعام
- MSG قليلا
- ملح قليلا
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- حار طعم
- طبخ الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 فطر أسفل قطع عنيق، الشطف بالماء، 4 بدن مكدسة معا، بدءا من سكين القطع المتوسط، ثم مكدسة، وآنذاك قطع من الوسط، كما هو مبين في خفض FIG مستطيلة. -
2 إلى اتخاذ لحم الخنزير الفطر الخام، ثم قطاع مجلدات بدن التي حددت جنبا إلى جنب مع مسواك، وضعت في لوحة جيدا بالتتابع. -
3 قطع الثوم الثوم والبصل والبصل يترك إزالة، وقطع البصل الأخضر والأزرق الفاتح، على التوالي، والفلفل حار الدخن ومقطعة إلى شرائح. -
4 كمية النفط في وعاء، والقومية، إضافة البصل الأخضر والثوم حتى تفوح رائحته. -
5 ضجة العطر، وأضيف ملعقة كبيرة معجون الفول بي. -
بعد 6 ضجة ملحوظ، إضافة الفلفل الأحمر. -
بعد إثارة 7 بالتساوي، تم إضافة صلصة المحار وصلصة الصويا. -
8 تليها إضافة كمية مناسبة من الملح، وطرح أقل قليلا. -
بعد المقلية 9 بالتساوي، يتم إضافة وعاء من الماء. -
وتوالت حجم الفطر بدن 10 مرة ضعها في المقلاة، والغطاء، لينضج الحساء لمدة 5 دقائق، لا يحتاج لقلب الوسط. -
11 ثم تتحول صلصة النار، وإضافة كمية مناسبة لتوفر الطازجة قبل MSG عموم. -
12 ثم تأخذ لفة الفطر يوبا مع عيدان تناول الطعام وضعت في علبة واحدة، وتصدرت وعاء مع ما تبقى من صلصة، ثم يرش الفلفل والدخن خط ساخن، يمكنك فتح لتناول الطعام.
نصائح
1. لأن هذه الوصفة تمت إضافة بي معجون الفول، صلصة الصويا وصلصة المحار، ولذلك وضعت أقل قليلا من الملح يمكن أن يكون، أو ستكون مالحة جدا. 2. حجم الوقت الحقيقي للفة قليلا ضيق، وإلا وعاء من السهل كسر بعد الآن. 3. الفطر قطع عنيق، واستخدام تمزيقه قبل أن طوى، وليس حفنة من حجم المباشر، المسيل للدموع طعم المسيل للدموع بشكل أفضل وأكثر لذيذ يا. 4. عندما صلصة لمغادرة مرق، لا إغلاق جميع الأراضي الجافة، وترك قليلا، وسكب على القمة، وطعم أفضل. 5. بعد هذا العرض، إزالة مسواك لمنع طعن نفسه.
